Nevşehir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Mehmet Pınarbaşı, önümüzdeki hafta kutlanacak olan Ahilik Kültürü Haftası nedeniyle bir kutlama mesajı yayımladı.
Mesajında Pınarbaşı; Bilindiği üzere her yıl Eylül ayında esnaf ve sanatkarlığın köklerinin oluşmasını sağlayan Ahi Evran-ı Veli’nin kıymetli hatırasını yaşatmak amacıyla kutladığımız Ahilik Kültürü Haftasını bu yıl 14-20 Eylül 2026 tarihleri arasında kutlayacağız.
Kardeşlik” anlamına gelen “ahi” sözcüğü, vicdanını kendi üzerine gözcü koyan, helalinden kazanan, yerine ve yeterince harcayan, ölçü ve tartı ehli olan, yararlı şeyler üretip topluma sunan insan olmakla birlikte güzel ahlakı, sevgi ve saygıyı, yoksula sahip çıkmayı, akli selimi, herkesin kendi sanatı ile yükselmesini, başkasının hakkına saygı göstermeyi, din, dil, ırk farkı gözetmeksizin herkese eşit davranmayı öğütleyen köklü bir müessesedir. Ahilik bir meslek teşkilatı olmanın yanında, geçmişte yaşanmış, bugün yaşanan, yaşanması gereken ve gelecekte de yaşanacak gerçek bir yaşam disiplinidir. Medeniyetler tarihine kültürümüzün armağan ettiği birçok değer vardır. Bu değerlerden biri de Anadolu’ da kök salarak, varlığını yüzyıllar boyunca devam ettiren ahilik kurumudur. İnsanlar arasındaki ticari ve toplumsal ilişkilerde dürüstlük, güvenilirlik, iş ve meslek ahlakına saygı, hak ve hukuka riayet etme, saygılı, şefkatli, cömert ve güler yüzlü olma ilkelerini esas alan ahilik kurumu etik kuralları uygulamaya bugün de devam etmektedirler.
Ahilik Kültürü Haftası kutlamaları ile esnaf ve sanatkarlığın, alın terinin ve emeğin önemi vurgulanmakla beraber; ekonomi çarkının önemli bir parçasını oluşturan esnaf ve sanatkarlarımızın ülkemize olan katkıları sebebiyle kadirşinas esnaf ve sanatkarlarımıza bir anlamda teşekkür etmektir.
Bu duygu ve düşünceler ile esnaf ve sanatkarlarımız ile meslek teşkilatlarımızın Ahilik Kültürü Haftasını en kalbi duygularla kutluyor, şükranlarımı sunuyorum.” dedi.
Nevşehir, gastronomi dünyasının önemli buluşmalarından birine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Nevşehir Belediyesi ve Türkiye Gastronomi Federasyonu (TUGAFED) iş birliğinde düzenlenecek Nevşehir’in ilk GastroFest’i, 16-20 Eylül tarihleri arasında Cappa Arena’da (Sulusaray Yolu Etkinlik Alanı) gerçekleştirilecek.
Kapadokya’nın başkenti Nevşehir’in zengin mutfak kültürünü ulusal ve uluslararası platformda tanıtmayı amaçlayan festival, beş gün boyunca gastronominin farklı alanlarında birbirinden renkli etkinliklere sahne olacak.
Festival kapsamında, Nevşehir mutfağına özgü yöresel lezzetlerin yanı sıra Türk mutfağının farklı bölgelerinden seçkin yemekler de ziyaretçilerle buluşacak. Nevşehir’in geleneksel yemekleri, ürünleri ve mutfak kültürü; workshoplar, yemek yarışmaları ve söyleşiler aracılığıyla hem tanıtılacak hem de katılımcılara deneyimleme fırsatı sunacak.
Dünyanın Farklı Ülkelerinden Şefler Nevşehir’de
Nevşehir GastroFest’in uluslararası boyutunu ise dünyanın farklı ülkelerinden gelecek 30’dan fazla yabancı şef oluşturacak. Dünyanın dört bir yanından Nevşehir’e gelecek şefler, festival kapsamındaki etkinliklere katılacak ve düzenlenecek yemek yarışmalarında jüri olarak görev yapacak.
Festival boyunca gastronomi dünyasının önemli isimleri Nevşehir’de buluşurken, alanında uzman Nevşehirli isimler, Türkiye’nin farklı şehirlerinden gelecek akademisyenler, gastronomi influencerları ve mutfak profesyonelleri çeşitli söyleşi, workshop ve etkinliklerde bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.
Nevşehir Mutfağı Yarışmalarla Tanıtılacak
Nevşehir Belediyesi’nin ev sahipliği yapacağı festivalin en renkli bölümlerinden biri de yemek yarışmaları olacak. Nevşehir mutfağına özgü pek çok geleneksel yemek, yarışmacılar tarafından hazırlanarak uluslararası şeflerden ve gastronomi profesyonellerinden oluşan jürinin değerlendirmesine sunulacak.
Yarışmaların yanı sıra festival alanında gerçekleştirilecek workshoplarda Nevşehir mutfağının birbirinden özel lezzetleri hazırlanacak, tadılacak ve hikâyeleriyle birlikte anlatılacak.
Şefler Nevşehir’in Farklı Noktalarında Workshop Yapacak
Nevşehir GastroFest yalnızca festival alanıyla sınırlı kalmayacak. Ünlü şefler, kentin farklı noktalarında gerçekleştirecekleri workshoplarla Nevşehir’in gastronomik değerlerini daha geniş kitlelere ulaştıracak.
Bu etkinliklerle birlikte Nevşehir’in sahip olduğu zengin mutfak mirasının Kapadokya turizminin önemli bir tamamlayıcısı haline getirilmesi ve Nevşehir mutfağının ulusal ve uluslararası gastronomi sahnesinde daha güçlü şekilde tanıtılması hedefleniyor.
Nevşehir GastroFest; yöresel lezzetlerden uluslararası mutfağa, akademik söyleşilerden uygulamalı workshoplara, yemek yarışmalarından şef buluşmalarına kadar gastronominin farklı alanlarını bir araya getirerek Nevşehir’de kapsamlı bir gastronomi deneyimi sunacak.
Belediye Başkanımız Rasim Arı, Nevşehir Belediyesi ve TUGAFED iş birliğiyle düzenlenecek Nevşehir GastroFest’e tüm Nevşehirli hemşehrilerimiz ile yerli ve yabancı bütün misafirlerimizi davet etti.
Özel Kardelen Eğitim Kurumları İlkokulunda, 2026-2027 eğitim öğretim yılı birinci dönem lansman ve veli toplantıları tamamlandı.
2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasına sayılı günler kala ilkokul 2, 3 ve 4. sınıf öğrencilerinin velileriyle toplantı yapıldı.
Yeni eğitim öğretim döneminin işleyişi, akademik takvim ve okulumuzun öğrenci merkezli yaklaşımı tüm ayrıntılarıyla velilerle paylaşıldı.
Veli-okul iş birliğinin öneminin vurgulandığı toplantıda, öğrencilerin akademik gelişimini destekleyen ders içeriklerinin yanı sıra eleştirel düşünme ve yaşam becerilerini ön plana çıkaran uygulamalara değinildi.
Toplantıda ödev içerikleri, beslenme, okul kılık-kıyafet düzeni ve velilerimizden beklenen süreç takipleri hakkında kapsamlı bilgilendirme yapıldı.
Veli toplantısı, branş öğretmenlerinin tanıtımının ardından düzenlenen kokteyl ile sona erdi.
Nevşehir’in Acıgöl ilçesinde hayvancılıkla uğraşan üreticilerin yem üretimi ve muhafaza imkanlarının geliştirilmesi amacıyla silaj paketleme makinesi desteği sağlandı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje kapsamında, yüzde 80 hibe desteğiyle temin edilen silaj paketleme makinesi Karapınar Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve üreticilere teslim edildi.
Makine üreticilere teslim edildi
“Acıgöl Silaj Paketleme Projesi” kapsamında düzenlenen makine teslim programına İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş katıldı. Proje ile bölgedeki üreticilerin silaj üretimini daha verimli şekilde gerçekleştirmeleri ve elde edilen yemlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesi hedefleniyor.
Teslim edilen makinenin, özellikle yem kayıplarının azaltılması ve hayvancılık faaliyetlerinde verimliliğin artırılmasına katkı sağlaması bekleniyor.
“Üreticilerimizin ihtiyaçlarına yönelik projeleri sürdüreceğiz”
İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, projenin üreticilerin ihtiyaçlarına yönelik önemli bir destek olduğunu belirtti.
Memiş, “Bu proje sayesinde üreticilerimizin silaj üretim ve muhafaza imkânlarını geliştirmeyi, yem kayıplarını azaltmayı ve hayvancılık faaliyetlerini daha verimli hâle getirmeyi hedefliyoruz. Üreticilerimizin ihtiyaçlarına yönelik projeleri hayata geçirmeye ve tarımsal üretimimizi desteklemeye devam edeceğiz” dedi.
Proje ile Acıgöl’de üreticilerin silaj üretim ve muhafaza kapasitesinin artırılması, yem kayıplarının önüne geçilmesi ve hayvancılık faaliyetlerinin daha güçlü hale getirilmesi amaçlanıyor.
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından IPARD Programı kapsamında desteklenen 60 ilden 155 Yerel Eylem Grubunun (YEG) bir araya geldiği YEGFEST 2026, Ankara’da gerçekleştirildi. Festivalde Nevşehir’i Avanos ve Gülşehir Yerel Eylem Grubu Dernekleri temsil etti.
Tarım ve Orman Bakanlığı Lodumlu Kampüsü’nde 7-8 Eylül 2026 tarihlerinde düzenlenen YEGFEST 2026 kapsamında kurulan stantlarda, Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen Yerel Eylem Grupları kendi yörelerinin yöresel ürünlerini, kültürel değerlerini ve yerel kalkınma çalışmalarını ziyaretçilerle buluşturdu.
Nevşehir’in de temsil edildiği festivalde Avanos ve Gülşehir Yerel Eylem Grubu Dernekleri tarafından açılan stantlarda, Nevşehir’in yöresel ürünleri ve bölgemizin yerel değerleri tanıtıldı. Ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği stantlarda, Nevşehir’in üretim potansiyeli, kültürel mirası ve kırsal kalkınma çalışmaları hakkında da bilgiler paylaşıldı.
TKDK Nevşehir İl Koordinatörü Sertaç YILMAZ, festival boyunca Avanos ve Gülşehir YEG stantlarında ziyaretçileri ağırlayarak Nevşehir’in kırsal kalkınma potansiyeli, Yerel Eylem Gruplarının çalışmaları ve TKDK’nın bölgedeki destekleri hakkında bilgilendirmelerde bulundu.
YEGFEST 2026 kapsamında ayrıca TKDK Başkanı Dr. Ahmet ANTALYALI, Avanos ve Gülşehir Yerel Eylem Grubu stantlarını ziyaret etti. Başkan Antalyalı, YEG’lerin yürüttüğü çalışmalar ve faaliyetler hakkında İl Koordinatörü Sertaç YILMAZ ve dernek yetkililerinden bilgi aldı. Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Nevşehir İl Koordinatörü YILMAZ, Sayın Başkan Dr. Ahmet ANTALYALI’ya Yerel Eylem Grubu stantlarımıza gerçekleştirdiği nazik ziyaret dolayısıyla teşekkür etti.
Yerel kalkınmada YEG’lerin rolü
IPARD Programı kapsamında desteklenen Yerel Eylem Grupları; kırsal alanların ekonomik, sosyal ve kültürel açıdan gelişmesine, yerel kaynakların değerlendirilmesine ve bölgedeki paydaşlar arasında iş birliğinin güçlendirilmesine katkı sağlıyor.
Nevşehir’de faaliyet gösteren Avanos ve Gülşehir Yerel Eylem Grupları da kendi bölgelerinin ihtiyaçları ve potansiyelleri doğrultusunda yerel kalkınmaya yönelik çalışmalar yürütüyor. YEGFEST 2026, bu çalışmaların farklı bölgelerden gelen Yerel Eylem Gruplarıyla paylaşılması ve yerel değerlerin daha geniş kitlelere tanıtılması açısından önemli bir buluşma oldu.
Nevşehir’in iki YEG’iyle temsil edildiği YEGFEST 2026’nın, farklı bölgelerin yerel kalkınma deneyimlerinin paylaşılmasına, yöresel ürünlerin tanıtılmasına ve kırsal kalkınma alanında yeni iş birliklerinin geliştirilmesine katkı sağladığı belirtildi.
Festivalin ardından Nevşehir İl Koordinatörlüğü tarafından yapılan değerlendirmede, Anadolu’nun üretim gücünü, kültürel mirasını ve yerel kalkınma vizyonunu bir araya getiren YEGFEST 2026’da Nevşehir’i temsil etmekten duyulan memnuniyet ifade edilerek, organizasyonda emeği ve katkısı bulunan tüm kurum, kuruluş ve Yerel Eylem Gruplarına teşekkür edildi.
Dolar 48,5975 %0,15
Euro 56,4079 %0,15
Sabah Vakti 05:06
News
